冷库是指对食品、乳制品、肉类、水产、化工、医药、育苗、科学试验等的恒温贮藏冷气设备。实际上冷库与冰箱十分相似，但冷库的面积要比冰箱的大很多，温度范围也比冰箱范围广，冷库的超低温冷冻是冰箱所达不到的，但他们有着相同的制冷原理

（1）正常情况下，不建议手动操作冷冻开关控温，确保自动运行的适宜温度；

（2）定期检查控制柜对机组的运行控制和温度变化，如出现长时间不降温，需停机检查；

（3）定期检查电源电压是否正常；

（4）严格控制入库量，确保冷气循环畅通，货物堆放时请勿挡住冷风机的出风口和回风道；

（5）定期对库内进行通风换气，定期除霜，不得使用较为锋利的器械进行除霜，避免对蒸发器造成损坏；

（6）避免冷库中电器部分及控制柜接触到雨水造成设备损坏和安全事故，室外型冷库必须装有防雨棚，防止雨水侵蚀库板；

（7）如若冷库建造地点经常出现停电现象，那么还需要配备应急电源，避免造成冷库中食品的变质，降低食品利润；

（8）请勿擅自修改控制路线；

（9）请勿在压缩机超工况状态下运行和频繁启动。